Edvige Natali Cucine : les cuisines haute-couture. Edvige Natali Armadi : déco, mobilier, luminaires

Le four surgélateur ou un surgélateur qui cuit : une innovation que l’on ne pouvait même pas imaginer à votre disposition aujourd’hui.   Le futur est déjà présent ! Avant de vous présenter cette révolution culinaire, il est important préciser la différence entre surgélation et congélation. Dans le langage courant, on emploie indifféremment "congélation" ou "surgélation" pour désigner les procédés de conservation des aliments par le froid. Pourtant, il ne s'agit pas du tout de la même chose. Il y a de très grosses différences. Le congélateur vous permet de stocker dans les meilleures conditions vos achats de produits surgelés. Mais il autorise aussi la congélation de produits que vous auriez achetés frais, ou celle de plats cuisinés maison, que vous voulez consommer plus tard. La congélation est en effet un procédé domestique, qui permet la conservation des aliments grâce à leur refroidissement puis leur maintien à basse tempér...

Une étude menée par le Cornell Food and Brand Lab américain a montré que les cuisines encombrées, et l'esprit désordonné qui va avec, pouvaient encourager à consommer plus de calories qu'un environnement impeccable. Un groupe de chercheurs voulait explorer les  effets de l'environnement sur l'alimentation  des femmes. Ils ont recruté 98 participantes et ont demandé à la moitié d'entre elles d'attendre quelqu'un, chacune à leur tour, dans une cuisine en désordre, avec de la vaisselle sale dans l'évier et des magazines éparpillés un peu partout. L'autre moitié du groupe devait aussi attendre dans la même cuisine, mais nettoyée et rangée. Dans les deux cas de figure, des bols de cookies, de crackers et de carottes étaient à disposition des utilisatrices. Ces dernières devaient les évaluer et pouvaient en manger autant qu'elles voulaient. Avant de pénétrer dans la cuisine, les scientifiques demandaient aux participantes de  racont...

Living Kitchen est une conception spéculative imaginant notre relation avec des objets dans un monde de matière programmable. La matière programmable est la matière du futur.  Matière physique et virtuel numérique vont à l'avenir se marier pour donner naissance à cette nouvelle matière.  Et ne pensez pas que c'est une idée saugrenue qui restera une pure vision de l'esprit, un rêve qui restera insensé ! NON, des études universitaires extrêmement sérieuses se penchent sur la question afin de faire de cette fiction une réalité. A Pittsburg, un groupe de chercheurs en informatique de l' Université Carnegie Mellon développent ce qu'ils ont inventé les "claytronics". Il est une question de particules programmables qui auront le potentiel de révolutionner notre relation avec les objets et l' architecture. Ces minuscules robots intelligents, de la taille d'un cheveu humain, utilisent l’énergie électr...

"360 ° of cooking" est un nouveau type de cuisine pour petits espaces conçu par une designer allemand Sven Grotheer : une cuisine de petite taille mais généreuse en espace.  Lorsque vous n'utilisez pas la cuisine,  elle devient juste une colonne. Mais lors de son utilisation, elle  offre un maximum d'espace et de divers plans de travail pivotant à 360° peuvent être utilisés par une ou plusieurs personnes. Elle peut être modifiée et configurée comme vous le désirez.  Qu'en pensez-vous ? Edvige Natali Cuisines Namur

N'imaginez pas que cette révolution ne se déroulera qu'en 2050 ou plus tard encore.  Non, les premiers exemplaires de ce robot seront disponibles dès ... 2018.  Eh oui, le futur est déjà aujourd'hui. Le Moley Robotic Kitchen est une première mondiale: une cuisine automatisée entièrement intégrée, conçue pour la maison d'un particulier (pas uniquement pour des cuisines professionnelles), qui cuisine avec la compétence et le talent d'un grand  chef humain. Le Moley Robotic Kitchen ne cuisine pas comme une machine, il capture l'intelligence humaine en mouvement. Une technique de capture de mouvement est utilisée pour générer une bibliothèque numérique sans cesse croissante de recettes pour ce robot cuistot. Les plats cuisinés par des chefs de renommée mondiale et les plats favoris de la famille seront disponibles pour le téléchargement. Il y aura aussi des aliments complets, créés par les plus grands nutritionnistes, ad...

Je vous présente WAYV, l'aventurier.  Le premier four "Micro-ondes" portable du monde. Une technologie révolutionnaire.   Le four à micro-ondes portatif conçu pour chauffer les aliments et les boissons, partout même lors de vos promenades en forêt.  Les micro-ondes n'a pas beaucoup changé depuis sa création en 1946, mais une entreprise cherche à changer cela. Le micro-ondes est un appareil moderne encombrant qui prend beaucoup de place dans la cuisine, mais beaucoup ne peuvent pas vivre sans lui. Le problème est, la plupart du temps, que vous n'avez pas besoin de beaucoup d'espace pour chauffer votre nourriture, et le four n'est vraiment pas portable. Cela signifie que si vous voulez chauffer quoi que ce soit sur la route, vous aurez besoin d'un feu de camp.  Le WAYV Adventurer est un micro-ondes qui est de la taille d'un thermos, et il vous permettra de chauffer votre nourriture sur le pouce, ainsi que dans votre ...