Edvige Natali Cucine : les cuisines haute-couture. Edvige Natali Armadi : déco, mobilier, luminaires

Certains conçoivent encore aujourd’hui votre cuisine en pensant que seule suffit la compétence, au demeurant honorable, d’un vendeur de meubles, votre espace cuisine étant pour eux simplement un alignement de meubles obéissant à quelques règles simples.  Et d’affirmer, pour se justifier, que des cuisines plus « élaborées » ne sont que des cuisines de « magazine », sans réalité réalisable, des prototypes en quelque sorte. Ils ont raison sur un point : ce sont bel et bien des cuisines « élaborées » (du latin ex labor signifiant « qui est le fruit d’un travail »). Car, en fait, concevoir votre espace cuisine exige un esprit sans cesse formé, forgé, imprégné de disciplines aussi diverses qu’indispensables que sont l’architecture, l’architecture d’intérieur mais aussi et surtout la psychologie et la sociologie.  Concevoir votre espace cuisine est une véritable recherche qui se repose sur une formation permanente dans ces dis...

Les invités arrivent et vous réalisez que vous avez oublié de mettre le vin blanc au froid? Avec cette chaleur, en plus ! L’été, on peut rapidement se retrouver en détresse… Un barbecue inopiné qui s’organise, la famille qui s’invite à l’improviste, et on est incapable de fournir un petit vin rafraichi à la minute, « désolé, le rosé est chaud ! » d’autant que tous, nous n’avons pas nécessairement une cave à vin de service. Et oui, on a tous connu ça au moins une fois ! Et bien ce temps est révolu !  Cet été, vous serez le MacGyver du vin ! Prêt à parer à tous ces petits désagréments qui viennent entacher vos vacances. Pas de panique donc.  Voici 6 bons conseils pour rafraîchir un vin rapidement quand il fait chaud Quelle température ? Avant tout il faut bien connaître la température de service du vin choisi. Un vin ne s’exprime pas de la même manière en fonction de sa température, si la chaleur alourdit les vins qui deviennent moin...